♡　秋のBBQの楽しみ方　♡

こんにちは

BBQレンタル　ゴードン　BBQブログ　担当こてつです。

今日は秋のBBQの楽しみ方　をご紹介します。

秋と言えば・・・　旬の食材　です。

高価な物から低価格の物まで様々。

低価格で秋の味覚を楽しもう

なす・かぼちゃ・きのこ類・玉ねぎ・じゃが芋・にんじん・さんまにさけ。

どれもスーパーで並んでいるものですね

では、BBQで美味しく食べるにはどうしたらいいの？？

なす

そのまま網の上でコロコロ。皮の部分は焦げちゃって

後は焦げた皮をむいて、お好みで味噌や醤油でパクリ。

かぼちゃ

これも丸ごと焼きます。

へたの部分を切り、種を取りだしたら、市販のホワイトソースをかぼちゃの中に。

アルミホイルを下にひいてじっくりコトコト

火が通ったらパクリ。とろける甘さ。お子様にも人気です。

今日は2つご紹介しましたが、秋はほんと美味しいものが揃ってます。

またご紹介しますね。

そしてこの時期もう一つ。

ではでは。本日も元気に頑張ります

今日の一言

怒る前にまず一呼吸

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