バーベキュー♪誰でもできる炭のおこし方
- 2012.10.20
- バーベキュー♪
バーベキュー初心者様が一番心配されるのが、
炭の火おこしだと思います。
上手な炭のおこし方を紹介します
まずは、着火剤を中央に少し離して置きましょう
その上に炭を中央に纏めて並べましょう
その時に、木炭と木炭の間に空気が入るように
並べるのがポイントです
空気が入る隙間がないとうまく燃えません。
そのまま暫く放置
いじりすぎるのはダメですよ
10分位すれば自然と火が付きますよ。
ここまでくればもう簡単
グリルに均等に炭がいきわたるように広げましょう。
鉄板か網をのせたら、いざバーベキュー開始です
それでは楽しいバーベキューを
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こてつ
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Author:kotetsu 投稿一覧
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