しいたけの美味しい食べ方～水滴に注目
- 2012.10.05
- バーベキュー♪
前回は、おいしいなす
の食べ方について、
ご紹介させて頂きましたが、今回は
美味しい しいたけ の食べ方についてご紹介します
まずは、このようにしいたけのひだになっている部分を上にして焼きます。
裏返しにして焼きましょう
そしてかる～く塩をふり、味付けをしましょう
そうすると、ひだの間から水分が出てきます
そうです
その頃が一番の食べごろ
口の中に入れると、しいたけの香りが口の中に広がります
焼き方を少し変えるだけで、美味しいしいたけに大変身
簡単なので、ぜひお試しくださいね
ゴードンWEBサイト
→ http://ebbq-gordon.jp/
こてつ
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